KONVEKTOMAT MIELE
Domácí konvektomaty Miele spojují klasické pečení, páru a jejich kombinace. Značení modelů vám usnadní výběr – od typu přes velikost až po výbavu.

Jak se značí konvektomaty Miele
Označení konvektomatů Miele není jen náhodná kombinace písmen a čísel – skrývá v sobě informaci o typu spotřebiče, jeho velikosti, výbavě a designu. Pokud znáte systém značení, snadno zjistíte, zda vybíráte menší kompaktní konvektomat, nebo plnohodnotnou kombinovanou parní troubu pro náročné vaření.
Písmena v označení
- DG – čistá parní trouba (DampfGarer). Nabízí pouze vaření v páře, bez funkce horkovzdušného pečení.
- DGC – kombinovaná parní trouba (DampfGarer Combi). Umí páru i klasické pečení, případně jejich kombinace.
- H – klasická pečicí trouba (bez parní funkce).
- X – modely s bezúchytkovým provedením Push2Open, tedy bez madla, ideální do minimalistických kuchyní.
- SC – označení nerezového provedení s úpravou proti otiskům prstů CleanSteel.
Čísla v označení
Číselná řada (např. 7460, 7640, 7840…) rozlišuje konkrétní modelovou řadu.
- Nižší čísla (např. 72xx, 74xx) = základní a střední třída s menším množstvím funkcí.
- Vyšší čísla (76xx, 78xx) = špičkové modely s nejvyšší výbavou (např. M Touch displej, bezdrátový teplotní senzor, automatické programy).
Rozměry a velikosti konvektomatů
- Kompaktní (výška cca 45 cm) – modely označované jako DGC 7xxx nebo DG 7xxx v menší verzi. Skvělé pro sestavy se zabudovaným kávovarem či klasickou troubou.
- Standardní (výška cca 60 cm) – plnohodnotné kombinované parní trouby a pečicí trouby. V označení bývá řada 76xx, 78xx a vyšší. Nabízejí nejširší výbavu a více prostoru.
Rozměr tedy poznáte z číselného označení – modely s výškou 45 cm jsou kompaktní, zatímco u 60 cm jde o plnoformátové trouby.
Designová a povrchová provedení
- Nerez CleanSteel – klasické provedení s úpravou proti otiskům prstů.
- Grafitová šedá – elegantní neutrální provedení.
- Obsidian černá – moderní černý design ladící s minimalistickými kuchyněmi.
Díky volbě úchytky nebo Push2Open bezúchytkového provedení snadno sladíte spotřebič se stylem kuchyně.
Hlavní funkce konvektomatů Miele
- Vaření v páře (Steam) – šetrná příprava pokrmů s uchováním vitamínů a minerálů.
- Kombinované vaření – propojení horkého vzduchu a páry, ideální na pečivo, maso i zeleninu.
- Automatické programy – stovky receptů s nastavením teploty a doby přípravy.
- Klimatické pečení – automatické přidávání páry během pečení pro dokonalou kůrku.
- Sous‑vide program – nízkoteplotní příprava vakuovaného masa a zeleniny.
- Rychlé ohřátí – bleskové předehřátí trouby.
- Pyrolytické čištění nebo HydroClean – snadná údržba v závislosti na modelu.
- Dotykový displej M Touch – přehledné a intuitivní ovládání.
- Bezdrátový teplotní senzor – hlídá teplotu masa uvnitř pokrmu s přesností na stupeň.

Čištění konvektomatů Miele – jaké jsou rozdíly?
Manuální čištění
U základních modelů se čistí vnitřní prostor spotřebiče ručně. Vnitřek konvektomatu je z nerezové oceli, která se snadno utírá. Tento způsob je jednoduchý, ale vyžaduje pravidelnou péči.
HydroClean
Vyšší modely kombinovaných parních trub Miele jsou vybavené systémem HydroClean. Automatický program s čisticí kartuší vyčistí vnitřní prostor bez námahy a hygienicky.
Pyrolytické čištění
Nejkomfortnější metoda: spotřebič se zahřeje až na ~500 °C, zbytky jídla se spálí na popel a po vychladnutí je jednoduše setřete. Bez chemie, minimální práce.
Dotykový displej M Touch
- Ovládání jako na smartphonu – velký barevný displej reaguje na dotyk i gesta.
- Přehledné zobrazení – programy a funkce jsou jasně a přehledně zobrazeny.
- Individuální nastavení – uložte si oblíbené programy a recepty.
- Pokročilé funkce na dosah – snadné nastavení automatických programů, klimatického pečení či propojení s aplikací Miele@home.
- Elegantní design – celoskleněné čelo bez tlačítek působí luxusně a čistě.

Bezdrátový teplotní senzor
- Jak funguje? Senzor se zapíchne do pokrmu a měří teplotu uvnitř jídla i v troubě. Konvektomat podle toho reguluje průběh pečení.
- Výsledek: Jídlo je vždy propečené na požadovaný stupeň – uvnitř šťavnaté, na povrchu perfektní.
- Bezdrátové provedení: Žádné kabely, pohodlná manipulace s pokrmem.
- Automatické ukončení programu: Po dosažení cílové teploty trouba sama program ukončí nebo udržuje teplotu.
Výhoda pro uživatele: Profesionální výsledky se zaručenou přesností i bez kulinářských zkušeností.